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15小时前 美食视频自媒体

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亲爱的小伙伴们大家好呀！今天小编要给大家介绍一道大家平时都会去尝试制作的菜品——家常小炒！小编今天所选用的小炒的原料有鸡蛋以及包菜丝，这两种食材除了味道满分以外，还能够有效地补充人体所必须的蛋白质以及维生素，所以平时居家多做点这样的清香小炒，别提有多美味啦！废话不多说，下面小编就给大家介绍一下家常小炒的详细做法！

家常小炒的详细制作步骤：

1.首先我们需要向碗里打入三颗母鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，这一步非常简单，小编就不详细展开啦！

2.向锅中加入适量的食用油，等待油热以后，倒入鸡蛋液充分炒熟，然后再盛出备用！

3.向锅里依次放入蒜片，干辣椒炒香，然后再倒入切好的包菜丝，充分用铲子翻炒至断生的状态！

4.最后一步，向锅中加入蚝油，生抽，盐，鸡精以及十三香，充分翻炒均匀，然后再放入泡好的粉条以及之前炒熟的鸡蛋，大火翻炒均匀即可！

以上就是家常小炒的详细制作方法啦~所谓家常，就是要在好吃的前提下，尽可能把美食的制作步骤变得简单一些，那么今天小编所介绍的这道美食就正符合这样的目的。喜欢的小伙伴们不妨可以准备上述食材尝试制作一下，既简单又美味，何乐而不为呢~

作者: 小雄美食哥

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